年后油腻吃的太多这些菜谱来帮忙

年后油腻吃的太多这些菜谱来帮忙

现在出现胃部疾病的人越来越多，特别是在秋冬季节，天气寒冷，受到寒气侵袭以后，肠胃方面的疾病就很容易出现，想要让胃部更加健康就应该多吃一些养胃食物，只有饮食正确身体才能更加健康，下面就给大家介绍一下吃什么菜养胃。

吃什么菜养胃

想要养胃就可以吃一些菠菜，菠菜可以达到通便益肠胃作用，在日常生活中适当的吃一些菠菜，能够让胰腺分泌胃部分泌变得更快，能够让消化功能变得更好，菠菜里面又含有非常丰富的纤维素，能够让肠道蠕动速度变得更快，能够让排便更加顺畅，胃部方面自然也会变得更加舒服一些。

想要养胃还可以吃一些甘蓝，甘蓝是十字花科蔬菜里面的一种，可以达到防癌作用，养胃的效果也非常不错，里面有非常丰富的维生素k1以及维生素u，能够避免胃溃疡情况出现，能够让胃粘膜组织得到修复，还可以让病变的几率降低，甘蓝里面不含有脂肪成分，做菜的时候最好可以使用橄榄油。

想要养胃还可以吃一些南瓜，南瓜是一种非常不错的保护胃部食物，可以进入到胃经以及脾经，对于营养不良脾胃虚弱的人群来说就非常适合，南瓜里面含有非常丰富的维生素a，能够保护胃黏膜不受到伤害，里面还含有非常丰富的胡萝卜素，吃多以后就会导致胡萝卜素沉积，脸色也会发黄。

想要养胃可以吃胡萝卜，胡萝卜里面含有非常丰富的胡萝卜素，能够达到很好的健脾以及健胃作用，把胡萝卜炖煮以后吃就能够获取更加丰富的营养物质，在炒胡萝卜的时候一定不要放醋，否则胡萝卜素就会被破坏掉。

养胃食谱推荐

可以吃胡萝卜炖羊肉，需要准备一些羊肉，胡萝卜，生姜，桔皮，花生油，精盐，把生姜的皮以及胡萝卜皮去除，清洗干净切成块状备用，羊肉洗干净切成块状，加一些精盐腌制15分钟，开大火把锅烧热，加一些花生油烧到八成熟的时候，就把生姜，桔皮，胡萝卜，羊肉一起放进锅里面炒均匀以后加入适量的水烧开，再改成小火焖到羊肉熟烂就可以吃了。

养胃还可以吃花生山药粥，准备一些花生，适量红枣，山药，大米，山药清洗干净以后把皮去掉切成块状，红枣花生洗干净，加入适量的水，先把红枣花生山药煮开，然后再把大米放进去，用勺子搅拌一下，防止粘锅情况出现，然后再煮十几分钟就可以吃了。

养胃还可以吃南瓜炒五花肉，准备一些新鲜五花肉，一个嫩南瓜，适量大蒜，生姜，大葱，青椒，红椒，一些料酒，生抽，老抽，盐，把五花肉切成片状，南瓜切丝，青椒，红椒，大蒜，生姜，大葱，切好备用，锅里面加油烧热以后把五花肉放下去煸炒，再加入红椒，大蒜，生姜，大葱，料酒，老抽，生抽青椒，加入一些南瓜丝翻炒均匀，出锅之前加入一些盐调味就可以吃了。

养胃食谱还有红薯炖牛肉，准备一些红薯，胡萝卜，洋葱，香叶，大蒜，番茄酱，把牛腩切块，洋葱切块，红薯也切块，锅里面加入适量的油，用中火煮，加入一些牛腩煸炒出焦边，煸炒出香味，然后再把炒好的牛腩倒进电压力锅里面，加入一些香叶，另外准备一个炒锅加入胡萝卜，洋葱蒜瓣炒到软，再加入一些番茄酱水熬成汁，把熬好的汤汁倒进压力锅里面，加入适量的黑胡椒，糖，盐，盖上锅盖焖炖，等到时间到了以后就可以吃了。

养胃喝什么汤

想要养胃就应该喝一些黑豆猪肉汤，准备一些猪肉，黑豆，鸡精，盐，红枣，猪肉，清洗干净后放到开水里面烫一下切成块状，红枣，黑豆洗干净放进砂锅里面，加入适量的清水，一直煮到豆烂，加一些猪肉再做30分钟，加一些调味料调味就可以吃了，能够达到很好的养胃作用。

养胃还可以喝银耳橘子汤，需要准备适量银耳，橘子，红枣，冰糖，银耳先泡一下，清洗干净以后把蒂部去除，切成小片，红枣清洗干净，橘子剥开，锅里面加入适量的水，把红枣银耳一起煮半个小时，等到红枣煮开入味以后，加一些冰糖搅拌均匀，加入适量橘子略微煮一下就可以了。

养胃喝什么粥

养胃可以喝一些黑米黑豆莲子粥，需要准备一些莲子，黑豆，黑米，燕麦，糙米，红豆，白糖，把红豆，黑豆，黑米，糙米，燕麦全部都清洗干净泡发一下，莲子洗干净泡发以后把莲心去除，把锅放到火上，加入适量的清水，再加入燕麦，莲子，红豆，黑米，黑豆，糙米，用大火煮开，再改成小火一直煮到材料熟，粥成浓稠状，加一些白糖调味就可以吃了。

TAG标签：