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五分钟学会做秋葵,单美味快看过来!

发布时间:2022-07-06 11:57:14 阅读: 来源:电吹风厂家
五分钟学会做秋葵,单美味快看过来!

五分钟学会做秋葵,单美味快看过来!

这两年秋葵似乎越来越常见了,之前还是在餐厅才能吃到的今年回家就看见奶奶种了满满一片的秋葵在家里。国庆期间可是吃到满足了,秋葵又叫羊角豆,对美容养颜,滋补身体,甚至对糖尿病的治疗都有好处,家中有糖尿病患者的朋友可以多做点,而且味道香甜柔软,做起来也十分单,凉拌、秋天煮汤、炒菜都是可以的,下面就给大家介绍以下几种单易做的制作秋葵的方法吧!

白灼秋葵

食材:秋葵

配料:生抽、食盐、砂糖、大蒜、红辣椒

制作步骤:

首先将秋葵洗净去蒂,锅中烧水,水煮沸后将秋葵放入锅中焯熟,大概两分钟就可以捞出,辣椒洗净切成段,备用。然后调制酱汁,将适量生抽、食盐、砂糖和开水倒入碗中并搅拌均匀,烫熟的秋葵蘸着酱汁下口,又好吃又营养。

秋葵蛋花汤

食材:秋葵、鸡蛋、虾皮

配料:食盐

制作步骤:

1、首先还是处理秋葵,将秋葵洗净去蒂,然后锅中烧水,烧开后将秋葵放入热水中焯水两分钟左右,焯熟后捞出切成段,就是绿色的小五角星啦~

2、将鸡蛋打散搅拌,然后加入适量食盐搅拌均匀备用,锅中加油烧热,将虾皮放入锅中翻炒,炒香后倒入热水开大火煮沸,煮沸后将秋葵倒入锅中,并且加入适量食盐调味,最后将蛋液缓缓倒入锅中,慢慢倒煮出来的蛋花会更漂亮哦~然后稍微搅拌搅拌就可以出锅啦!

秋葵蒸蛋

食材:秋葵、鸡蛋

配料:生抽、芝麻油

制作步骤:

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首先还是处理秋葵,洗净去蒂,然后切段切成小五角星,鸡蛋打散打出泡沫,然后盖上保鲜膜放入蒸锅中蒸熟,鸡蛋蒸成型之后将秋葵摆放到蒸鸡蛋上面,然后再蒸个三四分钟就可以出锅了,出锅后淋上生抽和芝麻油,一碗蒸蛋又香又美味~

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