夏天的美食,香辣拌肥牛
发布时间:2022-07-07 13:23:50
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来源:电吹风厂家
夏天的美食,香辣拌肥牛香辣拌肥牛,味道浓郁一道凉菜,在麻辣中还满足了想吃肉的欲望,四个字概括好吃过瘾。炎热的夏季做饭成了一件非常辛苦的事情,怎样能做出一道家人都爱吃,而且制作起来又很简单的菜肴呢?这成了一件很挠头的事情,这道麻辣拌肥牛既满足了爱吃麻辣口味人的欲望,因为做出来真的是麻辣过瘾,又满足了爱吃肉人的欲望,肥牛真的是香气扑鼻,口口留香。制作起来也是非常的简单,不会让您觉得过程繁琐,让您在短时间就可以离开炎热的厨房。今天膳食者就给大家一下这道麻辣拌肥牛的制作过程。首先咱们还是先准备好食材:肥牛,金针菇,葱,大蒜,香菜,小米辣。调料:盐,生抽,蚝油,辣椒面,白芝麻。第一步:葱,大蒜,香菜,小米辣全部切碎备用。第二步:锅中放水,烧开后下入金针菇,金针菇烫熟后捞出用水过凉备用。第三步:锅中放水,下入肥牛片,煮出血沫后捞出。第四步:将金针菇铺在碗底,肥牛铺在金针菇上面,再撒上切好的葱末,大蒜末,香菜末,小米辣,最上面一层放上适量的盐,2勺生抽,一勺蚝油,2勺辣椒面,最后撒上一层白芝麻就可以了。第五步:锅中烧油,油热后直接浇在碗里,用筷子拌匀装盘就可以食用了。这样一道香的来劲,辣的过瘾的香辣拌肥牛就制作完成了,简单又方便,亲们一起来试试吧。如果膳食者的文章对您有一点点帮助的话,就请给我们点个赞,加个关注,感谢您们。祝您和您的家人,开开心心,笑口常开,永远健康。
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