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德化县食品安全委员会办公室发布夏季消费安全警示-【新闻】

发布时间:2021-05-28 16:48:52 阅读: 来源:电吹风厂家

德化县食品安全委员会办公室发布夏季消费安全警示

随着气温的不断升高,湿度增大,各种致病微生物的生长繁殖加速,食物极易发生腐败变质,一旦加工、储存、食用不慎,极易引发食物中毒。为此,请广大市民要养成良好的饮食习惯,增强食品安全防范意识,避免食物中毒的发生。

一、注意养成好的卫生习惯,勤洗手,不喝生水,少吃凉菜和海鲜产品,胃肠不好的消费者也应少喝啤酒等冷饮,以免造成肠胃不适。

二、市民外购熟食凉菜时,要选择到符合熟食凉菜加工销售条件的经销店购买,不要购买无证(流动摊点)或无冷藏条件出售的熟食凉菜。选购的熟食凉菜应尽快食用,避免待食时间过长,隔餐或隔夜的熟食凉菜应注意贮存条件,重新食用前必须确认没有变质,并经充分加热。制作和贮存食物要生熟分开,不混用刀和案板等工具。

三、选择卫生状况好的餐饮单位、大排挡、冷饮摊点消费,保证饮食安全卫生。

四、如发生食物中毒,应及时到医院进行救治,同时向卫生监督部门反映,并保留可能导致食物中毒的剩余食品及其原料、工具和设备,积极配合卫生监督部门查明原因。

[憨鼠责编:阿九]

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