食疗降压降脂效果佳
人一旦到了老年期,就会出现各种各样的毛病,比如高血压、高血脂这类三高的毛病,都是不可避免的,因为老年人的身体器官都是在衰减的,所以很多人会选择食疗,那么高血压和高血脂如何食疗呢?有什么食谱呢?下面就和天天养生小编一起看看吧。
食谱1:茄子
其紫色的皮营养丰富,其中含有丰富的维生素E及维生素P及花青素。对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。
蒜香茄子做法:茄子1根,洗净、切开,置于碗内,直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂,然后用手撕成条状,加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
食谱2:菇汤
做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
食谱3:芥菜萝卜汤
①将鲜芥菜(也可用其他绿叶蔬菜如蕹菜、小白菜、菠菜、莴笋叶等)洗净。
②将白萝卜洗净,切成片,入锅加水1大碗,煮沸后下芥菜,再煮片刻即起锅。
③加入胡椒粉,芝麻油少许,佐餐食用。
本食疗方有解油腻,降血脂格外是降胆固醇、甘油三酯的工效。俗话说“青菜、萝卜保平安”,青菜就是芥菜中的叶用芥菜,富含维生素C、纤维素,以及镁、钙、钾等矿物质,属于碱性食品。高脂血症的人因爱吃肉类等酸性食品,体液偏酸,易患心脑血管疾病以及痛风、糖尿病,甚至癌症。只有体液的pH值在7.35至7.45偏碱性时,人体免疫细胞和胰岛素的活性才正常,才华免于患心脑血管病、痛风、糖尿病和癌症等危害人体健康的疾病。青菜、萝卜相配,可使体液偏弱碱性,不但可防止上述疾病的发生,还能降低胆固醇和甘油三酯。所以常吃青菜、萝卜确能保平安。
食谱4:香菇
现代研究证明,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防肿瘤的作用。
香菇汤做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期高血压朋友也可用此汤食疗。
高血压和高血脂的患者在生活中一定要注意饮食,不要吃刺激性食物,保持良好的睡眠习惯,多吃新鲜的蔬菜和水果,出门的时候要有人陪伴,不要吃一些油很大的食物,希望对大家有帮助。
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