食用过多甜菜会使小便颜色变红炒甜菜的做法

发布时间：2021-01-20 18:52:28 阅读：次来源：电吹风厂家

食用过多甜菜会使小便颜色变红炒甜菜的做法主料:甜菜叶500克辅料:干腌菜50克,辣椒(红,尖)30克调料:大蒜(白皮)10克,香油10克,植物油60克,盐5克,味精2克做法： 1.将甜菜老叶和筋剥去洗净,切成2厘米宽、3厘米见方的块,入沸水锅内焯水,捞出沥净水分;把干腌

主料:甜菜叶500克

辅料:干腌菜50克,辣椒(红,尖)30克

调料:大蒜(白皮)10克,香油10克,植物油60克,盐5克,味精2克

做法：

1.将甜菜老叶和筋剥去洗净,切成2厘米宽、3厘米见方的块,入沸水锅内焯水,捞出沥净水分;把干腌菜老的叶、茎摘去洗净,切成短段;小红椒去蒂去籽切成小粒;蒜子切末。

2.锅置旺火上,放入色拉油,烧到六成热时,下入蒜末、小红椒粒、腌菜段炒香,再放入甜菜、加精盐、味精翻炒入味,淋香油,出锅装盘即可。

甜菜。根和叶为紫红色，因此也称火焰菜。块根可食用。类似大萝卜，生吃略甜，可作为配菜点缀在凉拌菜中，或作为雕刻菜的原料，颜色非常鲜艳;也可做汤类菜。前苏联的许多国家作为一种蔬菜仍有较大面积的种植。此外还可作为观赏植物。食用甜菜其他的经济潜力尚有待研究、开发。

古代西方利用甜菜做药用，古代罗马帝国用甜菜治疗便秘和发烧，用甜菜叶子包裹治疗外伤。由于甜菜汁含硼，古代欧洲用它做****。

中世纪欧洲用甜菜治疗消化系统和循环系统疾病。食用过多的甜菜会使小便颜色变红。